龙华街道妇联开展“一村一品”妇女手艺手工展示活动
2021-03-09
汕头市龙湖区龙华街道
汕头市龙湖区龙华街道

为了纪念 “三八”国际劳动妇女节111周年,展现广大妇女姐妹团结、向上的魅力风采,展现美丽乡村创建文明城市的成效,发扬优秀传统特色文化,传承良好家风,龙华街道妇联举办“一村一品”妇女手艺手工展示活动。本次活动龙华街道巾帼志愿者们发挥群智群力,贡献一场传统文化盛宴,现场精致、典雅、美丽,每个展区都是一种文化的代表。龙华街道辖区内各个传统特色文化、传统手艺很多, 通过“一村一品”这个活动载体展现出来。

一、茶艺表演

品工夫茶是潮汕地区最最代表性的风俗之一,在我们潮汕本地,家家户户都有工夫茶具,每天都要喝上那么几杯,不可一日无茶。一杯工夫茶,体现的是潮汕人谦逊礼让的美德。客无亲疏,每当你进了门,主人都会泡起工夫茶,喝的是茶,品的是味,人情味。工夫茶,“工夫”是考究,讲究的意思,因其古法制茶、泡茶,费工费时,讲究礼法,故称为工夫茶!现场表演茶艺的是我们龙头村一位妇女干部,从典雅宝皿、活煮甘泉,候汤浮珠、鉴赏佳茗、烧盅热罐、乌龙进宫、乌龙入海、狮子戏球、玉液回壶、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、到最后敬奉香茗,娴熟的手艺,浓浓的茶香扑鼻而入,整个茶艺表演3-5分钟,搭配充满古风的荷趣屏风,整个画面古色古香,让我们对潮汕茶文化有了更深一层的了解,提高了潮汕茶文化的认同感。一杯小小的工夫茶,蕴含大大的茶艺术,请“吃茶”。

二、钩花艺术

钩花,是传统的潮汕工艺,有着悠久的历史民族文化,一针一线在心灵手巧的潮汕妇女手中,便能使之成为一件件美丽时尚的服饰、摆件、花卉。一针一线,一抽一勾,很多潮汕妇女靠着“花针”来养活赚取家用,现在钩花的人越来越少,而今天龙头村和下蔡村的妇女干部们把这门手艺带到现场来,展示的作品更是精品,无比精致,一针一线勾勒出一件件有温度的艺术品,就像是魔术般神奇地展现在大家面前。现场最引人注目的是工夫茶具,百合花,无比逼真,为之震撼,钩花展品是本次活动最让人印象深刻,为之着迷的,仿佛置身五彩缤纷的自然花海中。

三、潮汕粿品

有一首潮汕歌谣这么唱:“潮汕人,相食棵,油粿甜粿石榴粿,面粿酵粿油炸粿,鲎粿软粿牛肉粿,菜头圆卡壳桃粿。一首童谣,唱出了潮汕人对粿品无比的热爱。粿品是潮汕精品美食之一,也是潮汕地区重要的节俗贡品之一,是老一辈潮汕妇女必修的一门手艺,包括碾、做胚、馅料、制作、蒸炊等环节,颇为繁琐,非工夫精深者所能为之,不同的时节做不同的粿品,寄托良好的祝愿和吉祥寓意。华埠村的妇女干部们手艺精湛,展示了很多潮汕传统经典的粿品,有红粿桃、薯粉粿、鼠壳粿、甜粿、梅花包、发粿,现场还有传统的粿架、花篮,现场展示做粿手艺,吸引了无数群众驻足观看。


四、特色果蔬、特色杂菜

汕头市龙湖区龙华街道大衙村位于新津河的上游,韩江在这里分流,三面环江,土壤肥沃,得天独厚,种植果蔬直接引用韩江水进行灌溉,种植出来的果蔬无污染,环保质量好,在上世纪便被广东省农业厅列为“汕头市蔬菜基地” “广东省无公害蔬菜基地”,种植生产的蔬菜供应汕头市场,是汕头的“菜篮子”。近几年,大衙村在省农科厅引进新品种——“水果玉米”。经过多年的试验种植成功,并引导菜农推广种植“水果玉米”,帮助农民增收。大衙村还成立了专业种养合作社,牵头组织了广东省“一村一品”玉米产业联盟,大力发展绿色现代农业,助推乡村振兴发展。

潮汕杂菜是我们潮汕人餐桌上的必备佳肴,潮汕人爱“白粥配菜脯”,更是经典。潮汕杂菜制作大多选用蔬菜作为原料,通过不同的制作方法做出风味各异的小菜。潮汕杂菜种类繁多,有腌制橄榄、菜脯、贡菜、榨菜、橄榄菜等等。辖区内的南社村杂菜就很有名。

五、插花艺术

插花是再现大自然和生活美的花卉作品的艺术形式。华新村的妇女群众业余爱好插花,利用各种形状各异、颜色各异的瓜果,拼插出一盆独特的“花”。插花艺术的发展是经济发展和人民生活水平提高的重要表现。

六、手工草席

外砂织席技艺是汕头市龙湖区外砂镇的民间传统手工艺,织席技艺的历史悠久,以天然芏草为原材料,其草质轻,且具有吸湿和放湿的特性,因而织成的草席能随天气冷热湿燥变化起到调节空间湿度的效果,具有夏凉冬暖的特点。织席过程均为纯手工,工艺流程完整,共有十道工序,环环相扣,道道讲究。其中印花工序尤为独特,印花图案共有100余种,深具潮汕地区的民间艺术特色和审美情趣。2015年,外砂织席技艺入选广东省第六批省级非物质文化遗产名录,目前,该项文化遗产的保护单位为龙湖区龙华街道凤美村委会,在地方各级政府的重视下,这项传统技艺得到了良好的保护和宣传。

七、毛织工艺

龙头村是老外砂毛织发源地,经过多年迭代改良,现在的技术和规模都达到了较高水平。自2014年起,龙头村发挥地方毛织产业优势,精工细作的潮式毛衫通过电商平台营销助力,销往海内外。现场毛衫展示,龙头村年轻的妇女干部直接在现场“带货直播”。

八、剪纸艺术

潮阳剪纸是广东省汕头市潮阳区的传统民间艺术之一,与潮阳英歌舞、潮阳笛套音乐并称“潮阳民间艺术三瑰宝”,同时被国家列入首批非物质文化遗产保护行列。出生在潮阳地区的巧媳妇来到了凤窖村,从小耳濡目染,将潮阳剪纸文化带到龙华,希望能让更多的妇女来学习剪纸艺术,通过不同区域劳动妇女的智慧加入其地域特色,使之成为一品,充分展示其不凡的艺术特点和价值,让剪纸艺术发扬光大。

现场满满的正能量,一群生机活力的学生们闻讯而来,现场开展户外思政课堂,让学生们接受传统手艺传统文化的熏陶,给学生们上了一堂生动的文化课,在场的学生们纷纷留言,写下他们对今天活动的感受和对家乡的美好祝福,并提前给姐姐阿姨妈妈们送上节日的祝福。

  各村的妇女干部们蕙质兰心,巧手编织出一幅幅美丽精致的画面,绕着展区走一圈,感受浓浓的潮汕优秀传统特色文化,展示了文明之花风采,焕发龙华街道各村的女性魅力。活动反响热烈,闻讯而来的群众特别多,有感而发,让活动更有意义,发扬传统文化,传承良好家风,提高了妇女群众的获得感幸福感,彰显妇女“半边天”的社会地位。


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