由汕头市龙湖区新海街道办事处主办,十一合村委会承办的首届十一合美食节在十一合艺术村文化广场盛大开启!此次活动以中秋+国庆假期为契机,为市民和游客打造为期7天的潮汕特色美食之旅,这里不仅集结了潮汕肠粉、潮汕卤鹅、特色鸡煲、牛肉丸等潮汕美食,还拥有咖啡、工夫茶、小酒馆等新潮餐饮体验,吸引八方来客赏玩和品食。中秋节当天汕头市广播电视台深入十一合美食街进行采访报道,据不完全统计,此次长假游客累计达3万余人次。
此次美食节,新海街道通过挖掘潮汕特色美食文化特色,发挥十一合村毗邻中心城区区位优势,集结各类商家亮相美食节,激活了节假日期间的餐饮消费力,助力提升汕头美食知名度。举办期间人潮涌动,各位觅食者们都在浓烈的美食氛围中寻找着属于自己的那份美食碎片与回忆,同时又能在十一合艺术村欣赏和观光下山虎式平房老厝民居群,既能感受美食烟火气,又能体验潮汕文化庄重感,给予市民和游客双重享受。
十一合村位于龙湖区新海街道南侧,拥有餐饮企业近百家,以粤菜为主要特色,同时也汇集来自全国各地特色美味佳肴。2022年底,被广东省商务厅正式授予第二批“广东省粤菜美食街(城)”荣誉称号,大力发展“庭院经济”,带旺十一合村内特色餐饮、茶室、小酒馆、艺术工作室等企业,以龙湖区乡村振兴示范带建设规划作为指引,擦亮乡村美食名片,为汕头乃至粤东地区提供一条“美食+旅游”的精品线路。
下来,新海街道将以实施“百县千镇万村高质量发展工程”为重要抓手,推进乡村振兴和绿美城乡建设,继续扩大十一合艺术村“广东省粤菜美食街(城)”的影响力,纵深挖掘辖区内美食资源,将潮汕特色美食文化通过乡村旅游体验传播出去,推动文化和旅游产业融合发展,为汕头高质量发展注入新活力。