11月15日，龙湖区委书记蔡向鸿带队开展食品安全检查和巩卫工作督导，强调要狠抓责任落实，全流程抓好食品安全各项工作，全面提升食品安全水平，要加大巩卫工作力度，查漏补缺对标补短，深入推动践行“四下基层”，把各项工作落实到位。

　　蔡向鸿一行先后到龙华沭彤园食品厂、外砂富砂村原香食品厂、富良腌制厂，察看生产车间和原材料存放点等，听取企业情况汇报，了解企业食品安全责任制落实情况，对阶段来腌制菜行业整治成效给予肯定。蔡向鸿强调，要牢牢守住食品安全底线，严格落实食品安全主体责任，明确食品安全管理人员和从业人员岗位职责，抓好常态化管理，严防严控食品安全风险隐患，为食品安全保驾护航；要创新思路举措，鼓励企业协同发力，加快构建起高标准的行业协会，科学严格制定行业标准，多措并举推进腌制菜产业高质量发展。

　　在蓬中市场，蔡向鸿详细察看市场硬件设施、经营秩序、环境卫生等情况，并按照巩卫工作要求逐项对照检查，提出整改意见。蔡向鸿强调，农贸市场是集中展示城市环境卫生的窗口和阵地，各相关职能部门要严格对照国家卫生城市标准，坚持问题导向，紧盯巩卫工作中的薄弱环节，加大保洁清扫力度，常态化清“死角”、扫“盲区”、治“顽疾”，努力营造干净整洁有序的经营环境；要建立健全常态长效管理机制，强化部门间协调联动，针对存在问题要及时落实整改并举一反三，织密织牢巩卫责任网；要强化宣传引导，进一步广泛动员，积极引导群众共同参与到创文巩卫工作中，扩大工作的覆盖面和影响力，着力改善城市整体形象，提升城市人居环境品质。

　　区领导方文宏、蔡贤达、蔡敏，区直相关单位和属地街道主要负责同志参加活动。