各街道办事处，区直各单位，省、市驻区有关单位：

　　根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《国务院关于加强文化遗产保护的通知》（国发〔2005〕42号）、《国务院办公厅关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见》（国办发〔2005〕18号）、《贯彻落实国务院关于加强文化遗产保护工作的通知》（粤府〔2006〕70号）的有关规定，经区政府研究，同意将“干鲍烹制技艺”项目列入我区第八批区级非物质文化遗产项目名录，项目编码为Ⅷ。保护单位为汕头市荣轩食府餐饮管理有限公司。

　　现予公布。

　　汕头市龙湖区人民政府

　　2021年10月15日