佳节临近，为切实保障辖区食品安全，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节。9月5日上午，孙健文副区长带领区食药监局等有关部门的检查人员，对我区超市和餐饮等食品经营单位进行节前食品安全检查。

检查组一行首先来到位于星湖商业城沃尔玛超市，重点检查了肉制品、月饼、乳制品等销售区域；孙健文副区长仔细询问了超市商品储备和销售情况，要求沃尔玛超市认真落实食品安全制度，履行经营者食品安全主体责任。在汕头市御同亨大酒楼，检查组认真察看了餐厅、厨房的卫生情况，详细询问了食品的采购、加工、烹调等操作流程，要求餐饮服务企业一定要以对广大消费者负责的态度，注意食品的安全问题，确保老百姓吃的放心。

近期，龙湖区食药监部门对辖区内食品经营户加强节前监督检查，共出动检查人员68人次，检查沃尔玛、易初莲花等大型超市及美佳、爽客等连锁店23家（次），餐饮服务单位46家（次），发出《监督意见书》9份，确保广大市民在节假日期间餐饮服务和食品消费的安全。