织席技艺在汕头市龙湖区外砂沿袭至今已有300多年历史。这一民间技艺是以天然芏草为原材料，其制作过程均为纯手工，工艺流程完整。

该项目分布区域为潮汕各地，但从其历史发展上看，无论从草席印染的发明、创新，还是从众多织席作坊、专营商号的规模，到出口创汇，推动地方经济的发展等方面，外砂的织席业在潮汕地区一直处于领先地位。

外砂织席技艺始于清康熙四十三年（1704），上世纪三十年代初期，外砂人发明了色席和印花席的织造印染技艺，使整个织席业进入规模化生产，并出口远销东南亚和美国旧金山的潮人生活区域。至上世纪八十年代初达到全盛时期，成为当地一大经济支柱。九十年代中期，因织席的原材料——咸草和黄麻线全靠外购，导致成本增加，加上人们对床上用品需求的变化，使草席的销量锐减，从而制约了织席技艺的传承和发展。